Translate

12 Ocak 2014 Pazar

Yoğurdun Faydaları Saymakla Bitmez



Atalarımız tarafından “insan ömrüne ömür katar” diye ifade edilen yoğurdun düzenli tüketmenin birçok faydası bulunmaktadır.

Vitamin ve protein deposu yoğurt

• Süt ürünlerinin en besleyici gıda gruplarından olan yoğurt, yüksek miktarda protein , kalsiyum, iyot, flor, fosfor ve çeşitli vitaminleri içerir.

• Yoğurt bağışıklık sistemini kuvvetlendirerek bir çok hastalığı engelleyici etkiye sahiptir. Bünyesinde barındırdığı laktik asit bakterileri sayesinde kanser, enfeksiyonlar ve astım gibi rahatsızlıkları önleyici etkisinin olduğu yapılan araştırmalarda bulunmuştur.

• Yoğurt özellikle yaşlılar gibi hastalıklara dirençsiz kişilerde, bağışıklık sistemine etkili bir  kuvvet vermektedir

 yoğurt hakkında bilinmesi gerekenler

• Zararlı bakterilerin üremesini azaltarak bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar. Özellikle çocuk ve yetişkin kişilerde rastlanan ishallerin tedavisine yardımcı olur.

• Diyabet hastaları için, kan şekerini düzenleyici etkisi bulunmaktadır.

• Özellikle kolon kanseri için engelleyici etkisi bulunmaktadır.

• Vücuttaki kolesterol miktarının düşürülmesine yardımcı olur.

• Vücudun asit baz dengesi sağlar.

Gaz oluşumu azaltır

• Bağırsakları temizlediği için gıda zehirlenmelerine karşı koruyucudur.

• Yoğurt bağırsaklarda B vitaminin üretilmesini sağlar. Suyuyla birlikte tüketilmelidir. Süzme yoğurtta B vitamini bulunmaz.

• Rahatlatıcı etkisi vardır, bu nedenle kaliteli bir uyku için idealdir.

• Antibiyotik kullananlar, ilacın yan etkisinden korunmak amacıyla, yoğurt yemelidirler.

• Düzenli yoğurt tüketimi sayesinde ağız kokusunun önüne geçilebilir.

• Ayıca yoğurt  dış güzelliğinize katkı sağlayarak, cildinizin pürüzsüz olmasına, saçların parlaklığının artmasına olanak verir. Bu yüzden güzellik maskelerinde en üst sırada yer almaktadır

• İçerdiği yüksek kalsiyum sayesinde  kadınların menepoz döneminin sıkıntılı hastalığı osteoporoza karşı korur.



Yoğurt, deyim yerindeyse 7'den 70'e herkese lazım. Hatta  7'sindekine ve 70'indekine daha çok lazım. Bu sebeble çocuk yaşlı herkesin beslenmelerinde muhakkak yoğurda yer ayırması gerekmektedir.



Benzer konular 
Piyasada bulunan süt ve süt ürünleri ne kadar güvenli?

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder